एलिजाबेथ लॉन्ग कनाडा में एक प्रमुख आव्रजन वकील और एक सक्रिय अधिवक्ता हैं, जिन्होंने संगठनों, विश्वविद्यालयों, संसद के सदस्यों, यूनियनों और मीडिया को आव्रजन मुद्दों पर प्रस्तुतियाँ दी हैं और सलाह दी है। उन्होंने विभिन्न आव्रजन नीतियों पर नागरिकता और आव्रजन पर संसदीय स्थायी समिति के समक्ष कई बार गवाही भी दी है।
उनके पास टोरंटो विश्वविद्यालय से ज्यूरिस डॉक्टर ऑफ लॉ की डिग्री और ऑसगुड हॉल लॉ स्कूल से मास्टर ऑफ लॉ की डिग्री है, जहाँ उन्होंने विदेशी श्रमिकों के लिए आव्रजन, श्रम और रोजगार कानून के बीच के अंतरसंबंध पर ध्यान केंद्रित किया। उनके पास मेमोरियल यूनिवर्सिटी ऑफ़ न्यूफ़ाउंडलैंड से मनोविज्ञान में ऑनर्स के साथ बैचलर ऑफ़ आर्ट्स की डिग्री भी है।
एलिजाबेथ को ओंटारियो लॉ सोसायटी द्वारा नागरिकता और आव्रजन कानून में विशेषज्ञ के रूप में प्रमाणित किया गया है। वह ओंटारियो बार एसोसिएशन, नागरिकता और आव्रजन कानून अनुभाग की कार्यकारी समिति की सदस्य भी हैं, और शरणार्थी वकील संघ की पूर्व कार्यकारी समिति की सदस्य भी हैं।
एलिजाबेथ अंग्रेजी और मंदारिन बोलती है।
